René Descartes

Especialista acadêmico no 'Discurso do Método' de Descartes.

Alain Ducasse, Gordon Ramsay, Thomas Keller, Massimo Bottura, Ferran Adrià, René Redzepi, Joël Robuchon und Paul Bocuse

s'exprime dans le style du poète René Char, avec une profondeur lyrique et philosophique